Nákupní košík 0 položek
Košík je prázdný.


QUINOA BÍLÁ 250g

QUINOA BÍLÁ 250g
Cena s DPH:50,3 Kč Cena bez DPH:43,7 Kč
Dostupnost:Skladem
Počet kusů/karton25
Trvanlivost12 měsíců
Země původuPeru
ks  

Mlýnsky obilný výrobek - quinoa bílá

Složení:  quinoa bílá 100%

Quinoa bílá je nenáročná a odolná vysokohorská plodina, která pochází z pohoří And v Bolívii, Peru a Chile. Jde o semena rostliny merlíku čílskeho (je to jednoletá rostlina, která dorůstá do výšky asi 2 metrů). Semeno je oblé z dvoustran zploštěné a může být velké cca 2,6mm. Semena se před konzumací opracovávají buď mechanicky (broušením) nebo chemicky (máčením), aby stratili hořkost. Pak mají semínka bílou barvu. Quinoa bílá patří do skupiny pseudoobilovin (kde patří i pohanka), které neobsahují lepek. Obsahuje spoustu minerálních látek (fosfor, vápník, hořčík, železo, zinek, draslík, meď, mangán, síru), řadu vitamínů (thiamin, riboflavin, kyselina listová, beta karoten, tokoferol, vitamín C), mastné kyseliny (kyselinu linolovou a olejovou) a vysoký obsah vlákniny.

Návod na přípravu Quinoa bílá jako příloha:

1 šálek quinoa bílá, 2 šálky vody, koření nebo jemně nakájená zelenina dle chuti, sůl a pepř.

Quinou dobře promyjeme, lehce opražíme an pánvi bez tuku, přidáme vodu, uvedeme do varu, oheň stáhneme, necháme ještě 10 minut vařit, pak na 5 minut odstavíme. Quinoa je hotová když všechna voda vsákne a vypaří se.

Návod na přípravu Quinoa bílá pro sladké jídla:

1 šálek quinoi bílé, 1 šálek vody, 1 šálek mléka, 2 polévkové lžíce smetany

Quinou dobře promyjeme, lehce opražíme na pánvi bez tuku, přidáme vodu, uvedeme do varu, po 5 minutách přidáme mléko a sladkou smetanu. Vařit dalších 5-10 minut, až všechna tekutina vsákne a na dalších 5 minut odstavit. Sladíme po uvaření.

Výživové údaje ve 100g:

Energetická hodnota 1 484kJ/ 351 kcal 
Tuky 5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 58,5 g
Z toho cukry 2 g
Bílkoviny 14,8 g
Sůl

0,02 g

Skladování: skladujte v suchu do 25°C a relativní vlhkosti 70%. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Alergény: Může obsahovat stopy sezamu a skořápkových plodů.

Napsat recenzi

Vaše jméno a příjmení:


Text recenze: Poznámka: HTML tagy nebudou převedeny!

Hodnocení: Nejhorší           Nejlepší

Opište prosím kód z obrázku do pole níže:



Podobné zboží